четверг, 31 мая 2012 г.

Лимонный кекс

 Такая вкуснотища этот кексик!!))Очень рекомендую! Делала уже неоднократно) А какая у него чудесная пропитанная сиропом и лимонной глазурью корочка...ммм...рецептик из разряда любимых) С ним участвую сразу в двух конфетках: Елены
и Катерины


       Итак! Нам понадобится для теста:
175г сливочного масла;
175г сахара;
3 яйца;
175г муки;
0.5 ч.л соли;
2 ч.л. молока;
3 ст.л. лимонного сока;
3/4 ч.л.соды;
цедра 1 лимона 
    Масло растираем с сахаром и солью, по одному вбиваем яйца,вмешиваем муку,молоко лимонный сок, соду и лимонную цедру) Тесто выкладываем в форму и запекаем при 180 градусах 1ч. У меня силиконовая форма для выпечки буханки на 900г,но думаю,можно выпечь и в обычной круглой форме, сократив время выпечки) 
для сиропа нам нужно:
100 мл.воды;
50г сахара;
дольками нарезанный лимон(беру где-то пол-лимона);
мед или патока 1-2 ст.л.
       Сахар растворяем в воде,укладываем в сироп лимон и варим минут 10. Затем вынимаем вареные дольки и выкладываем на тарелочку подсохнуть. В сироп добавляем мед и перед тем как полить кекс подогреваем.
для глазури нам нужно:
2-3 ст л. лимонного сока;
50 г сахарной пудры;
немного холодной воды.
Все это просто смешиваем)))
      Когда наш кекс испечется,достаем, вынимаем из формы, часто протыкаем узким ножом или палочкой и поливаем разогретым лимонным сиропом, выкладываем лимонные дольки и поливаем глазурью! Все! Можно пить чай))))
Приятного чаепития !!!
      

понедельник, 28 мая 2012 г.

Санюшкино и не только)

На этот раз опять начну с пинеток)Так нравится эта пряжа,сочетание цветов,что опять решила связать)100% хлопок,застежка на кнопку. Нам правда маловаты,так что пинетки ПРОДАЮТСЯ! Размер от 3-6 месяцев,10 см.
 
Ну и продолжаю шить Саньку штанишки всякие-разные)Со штанишками участвую в конкурсе от Марии   и Марты ! Эти специальные- антикомариные,чтоб ни один камар в штанину не залетел))))Не знаю-поможет ли-у нас просто тучи комаров вылетели,по вечерам из дома не высовываемся(   Как говорится-"...конфетку сделала"...если голубенькая тканюшка была еще хорошим кусочком,хоть и небольшим(обрезок мягкой бязи от постельного белья),то темная...ух...это был почти фартук,который почти дошила моя!!!бабушка)Надо сказать,мне эта расцветка никогда не нравилась,даже больше-раздражала до ужаса,да и качество оставляет желать лучшего,но тут вдруг эти расцветки удивительно сошлись)Сама даже удивилась...теперь мне нравится)Да...собирала из небольших кусочков, добавила отстрочку по швам и кармашки, вышивка на машинке "My Baby") в общем,вот что получилось:




среда, 23 мая 2012 г.

Клубничный смузи

           Смузи-это по сути, взбитый в блендере,коктейль,только густой. Очень вкусная и полезная альтернатива покупным десертам и мороженому, которые не могут похвастаться натуральным составом. Для приготовления смузи всего лишь нужно смешать в бленде необходимые продукты,это могут быть:натуральный йогурт,кефир, молоко, творог,самые разные фрукты,ягоды,овощи,так же мед и орешки. В самых различных сочетаниях и пропорциях!
         Я совсем недавно открыла для себя такую вкусность)Теперь эксперементирую)))))
 Сегодня готовила так:  
    50г творога;
горсть клубники (да-да,у нас уже своя пошла)));
100мл молока;
1ч.л. меда;
2 ч.л.сахара.
           Все взбила в  блендере и вуаля...
 
               Решила полакомиться,когда уложу сынулю спать и поставила в морозилку на пару часов,в итоге-получилось мороженое!!!Это очень вкусно,быстро,полезно и питательно и огромный простор для фантазии-вариаций приготовления невероятно много!!! И детки будут в восторге от такой вкуснятины!
Со своей вкусняшкой участвую в конкурсе Елены

 
Приятного аппетита и удачного дня!;)))


воскресенье, 20 мая 2012 г.

Туфельки для маленькой леди и Санькины одежки)

                Давненько не писала уже, времени совершенно нет-усиленно шью Саньке трусики,шортики,штанишки ибо лето наступило необыкновенно рано,а одеть нечего...Поэтому буду умещать все работы за последний месяц в один пост)  
            Первое) Льняные шортики. Изначально планировала совсем-совсем простые,не нравился мне этот лен почему-то)А сшила-и нравится,очень даже))) Украсила кармашком из бывшихх папиных джинс и оранжевой отстрочкой). 
            Ну и немного деталей:
 


              Дальше) Комбез,как и говорила,в дополнение к панамке из предыдущего поста) Все из папиных порванных в самом интересном месте джинс)))Не пропадать же добру;) Первый мой комбез, в следующий раз учту все ошибки...штанишки длинные-на вырост,отвороты почти по 10 см!!!)))отделка-лен) Дурацкого качества(жутко весь тянет и косит во все стороны,ну и мнется естественно ужас как).

 
         Нашила еще кучку шортиков-трусишек из хлопка и остатков батиста). Их показывать не буду)
           
         Третье)))Пинетки-туфельки и повязка) Туфельки из 100% хлопка,застежка на кнопку, а повязка из мягкого трикотажа. Очень уж мне этот наборчик нравится) Комплект на совсем крошку 0-3 месяца. Продается!
    














       Еще сшила себе тунику, но ее покажу в другой раз)))В процессе сарафан себе,шорты мужу и всяко-разно штаны Саньку))))) Планов мильон,а успеть все нужно до сессии,т.к. ехать в другой город...вот так-то)))