четверг, 19 апреля 2012 г.

Пирог из слоеного теста

        Решила поделиться, как я делаю пирог из слоеного теста. Хоть он и  простой и требует совсем немного времени, получается всегда очень вкусный;)   Вообще очень люблю готовить из слоеного теста,легко быстро и просто))). С пирожком участвую в конкурсе-конфетке у Елены.
        Нам понадобится:
 Около 1 кг готового слоеного теста;
 яйцо (смазывать верх пирога);
 начинка(в моем случае уже готовая начинка)
         Для начинки обжарила лук,добавила к нему отварную рыбу(лучше,конечно,без костей,филе сома или толстолобика,например),слегка обжарила и добавила отварной рис,соль,специи-все как полагается. Вариаций великое множество-можно вместо риса добавить тушеную капусту, можно начинку сделать только из тушеной капусты с вареным яйцом и так далее))).       
          Выпекаю на  пергаментной бумаге или силиконовом коврике(классная,кстати весчь)))). Разрезаю тесто пополам,нижнюю часть раскатываю скалкой прям на пергаменте,сверху выкладываю начинку и прикрываю другой половиной теста,для удобства,разрезаю на несколько частей и раскатываю, Края защипываю,мажу яйцом и в духовку при  t-175 градусов минут на 30-40)Время выпекания зависит от начинки-если достаточно сухая,как у меня,то этого времени достаточно,если же начинка влажная(яблоки например),то время выпекания увеличивается. Ну и кушать его лучше,пока теплый)

         Вот и все)Рада,если кому-то пригодится! Приятного аппетита!;)

вторник, 17 апреля 2012 г.

Последнее-все и сразу)

        Собрала и перефоткала последние рукоделки) И то фотографировала с сынулей на ручках(очень уж мы ручки любим,готовы вообще не слазить)).
         1) Первый тильда-медвежонок. Была задача- сшить сыну друга,пал мой выбор на этого медвежонка)Специально не заморачивалась с одеждой-сшила флисовый костюмчик,ведь игрушка для малыша,которому еще полугода нет))) Остается загадкой,сколько Мише суждено прожить...думала до фотосессии и то не дотянет....фото не для слабонервных!!!


А это уже вечером Миша нам позировал). Сначала они с Сашей обнимались)
                   Потом Миша убежал мечтать и смотреть в небо...
             ...посидел на пенечке...
           ...полюбовался на нежный листик калины...
       ...и вернулся к Саше))). Надо сказать,сынуле он понравился,Мишу оказалось удобно грызть держать, обнимать, и целовать))))
          Шила я Мишу из фланели,которую покрасила луковой шелухой,получился такой светло-бурый цвет)Набивать старалась крепко и плотно,руки-ноги на пуговичном креплении, но вроде крепко держатся пока ...вот...если у кого есть замечания и советы-с радостью выслушаю и прислушаюсь!!! Одно для себя точно выяснила-надрезы в лапах для выворачивания я делать больше не буду,уж лучше незашитый шов,ибо аккуратно заделать дырку не получилось(((

             2) Поехали дальше) Пинетки по МК от Несвижанки он тут. Только вот не сразу заметила,что ремешок получается длинноват(((В следующий раз учту...


 
          3) Панамка. С машиной))) Из папиных джинсов и льна в клетку. Как водится,к панамке теперь шьется комбез,а к пинеткам вяжется кофточка)))) А вот и мы с панамкой:
 


               

понедельник, 16 апреля 2012 г.

Плед на выписку

           Решила выкладывать потихоньку свои старые рукоделки) Этот плед связала пол года назад,на выписку Саньке. Пряжа 50%хлопок 50%акрил необыкновенно мягкая) К пледику связала еще чепчик. Так как появиться на свет сынуле предстояло в ноябре,то пришло решение одеялко сделать теплым))) Подшила фланелью,получился типа пододеяльник,в который вкладывалось синтепоновое одеялко...(его,кстати,тоже шили,правда шила мама,когда я уже в роддоме была...как раз купили 30метровый рулон холлофайбера). В общем,получилось очень даже тепленько).
, 



четверг, 12 апреля 2012 г.

Мой первый блокнот

          Впервые сделала блокнотик,в подарок маме на день рождения) Конечно косяков видимо-невидимо,но по крайней мере весь процесс изучен)))Да и делала,можно сказать,"на коленке" из подручных материалов,отвлекаясь каждые 5 минут)))))))))))
           Размер А5,обложка обтянута льном,мягкая за счет синтепона, блок из белой бумаги...цветочки связаны крючком,на корешке льняная тесьма...
 ...в углу надпись "Для умных мыслей..."
 ...передний форзац...
 ...на задний форзац пришила кармашек...
          .В общем,результатом я почти довольна) Хочется делать дальше и лучше))))